ZOBACZ
WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI
Zdrowo jem, więcej wiem!projekt edukacyjny
Postaw na słońcekonkurs badawczy
Tradycyjny sadkonkurs grantowy
Filmekokonkurs filmowy
Akademia Fundacji BOŚkonkurs grantowy
Zobacz co kryje się pod każdympiętrem piramidy
(in. antyoksydant) – każdy związek chemiczny, który opóźnia lub hamuje proces utleniania danej substancji, pod warunkiem, że jego stężenie jest niższe niż stężenie substancji utlenianej.
Antyoksydanty pokarmowe, czyli obecne w żywności, to m.in.:
Przeciwutleniacze odgrywają ważną rolę w prewencji chorób cywilizacyjnych.