Kiełbaskę pokrój w kostkę, cebulę drobno posiekaj i zrumień wszystko na dużej patelni. Dodaj pokrojoną kapustę i duś 8-10 minut często mieszając. Obrane i umyte ziemniaki pokrój w cienkie talarki, wrzuć do 2 l wrzącej wody i gotuj 10 minut. Następnie dodaj kiełbaskę i cebulę, gotuj jeszcze przez 5 minut. Na koniec dopraw przyprawami i czosnkiem roztartym z solą.