Bądź świadomym konsumentem!
Tytuł tego działu Dowiedz się, co jesz nie bez przyczyny jest prowokujący. W rzeczywistości niewiele osób orientuje się, co tak naprawdę dostarcza swojemu organizmowi jako pokarm i czy jest to „pożywienie”, które faktycznie „odżywia”, czy zupełnie coś innego, często szkodliwego. Większość z nas ulega reklamom, modom, tradycji – nie wnikając i nie sprawdzając, co „wrzuca na ruszt”. Co gorsza, wielu rodziców nie zdaje sobie w pełni sprawy z tego, czym karmi swoje dzieci i co zjadają one pod postacią szeroko reklamowanych „najlepszych” serków, jogurtów, płatków śniadaniowych, „uśmiechniętych” wędlin czy parówek, nie wspominając o chipsach, batonach, lodach itp.
Namawiamy: Bądź świadomym konsumentem! Producenci stosują różne wybiegi, żeby sprzedać swoje produkty, ale to od Ciebie zależy, co kupujesz. W dziale Etykiety piszemy o tym, jakie informacje muszą obowiązkowo znaleźć się na etykiecie. Gorąco zachęcamy do czytania etykiet i do uczenia dzieci, jak bardzo ważny jest świadomy wybór produktów spożywczych. Nie zadając sobie trudu, by przeczytać etykiety, tracisz tym samym szansę na zdobycie niezwykle cennych – w kontekście zdrowia – informacji. Oznacza to, że rezygnujesz z podpowiedzi, która pomaga chronić siebie i rodzinę przed takimi chorobami, jak: otyłość, cukrzyca, choroby serca i inne groźne schorzenia.
Zamieszczamy też informacje na temat nowych kategorii żywności. Dowiedz się, co to jest m.in. żywność funkcjonalna, wzbogacana, nowa, środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Warto wiedzieć, które produkty mają stwierdzone działanie prozdrowotne, i zadać sobie trochę trudu, by wytropić je w pobliskim sklepie. W kolejnym dziale Dodatki do żywności postaramy się zamieścić pomocne informacje o substancjach, które zjadamy na co dzień wraz z różnymi produktami spożywczymi.
PRZEJDŹ DO DZIAŁU: