Pory oczyść, drobno pokrój i duś na patelni z oliwą. Do 1 l wody wrzuć groszek oraz pokrojone drobno warzywa: marchewkę, ziemniaki i szpinak, dodaj pory i gotuj ok. 20 minut. Następnie dodaj posiekany koper i natkę pietruszki oraz wymieszaną z niewielką ilością zupy śmietanę. Dopraw solą i pieprzem.