Aktywnie po zdrowie

Wtorek

Wtorek

Śniadanie:

• gorąca kanapka ze schabem pieczonym
• kefir  (400 ml)
• suszone figi (30 g)

Drugie Śniadanie:

• warzywa gotowane na parze w sosie czosnkowym
• średniej wielkości gruszka
• szklanka soku z czarnych porzeczek

Gorąca kanapka z schabem

• bułka z otrębami
• 1 łyżka masła
• 2 plastry schabu pieczonego
• 1 plaster sera żółtego
• 1 liść sałaty
• 2 pomidory koktajlowe
• 2 plastry cebuli
• ½ małego ogórka
• 1/6 papryki żółtej (lub innej)
• 2 czarne oliwki

Warzywa umyj i pokrój w plastry lub cząstki. Bułkę przekrój na pół (nie do końca)  i posmaruj masłem, na obu połowach połóż schab, na jednej na schab połóż ser żółty i podgrzej w piekarniku lub opiekaczu. Włóż do kanapki warzywa. Kanapkę możesz posypać przyprawami według uznania (np. pieprz, bazylia).

Warzywa gotowane na parze w sosie czosnkowym

• 1 marchewka
• garść fasolki szparagowej
• 50 g brokułów
• 50 g kalafior
• ½ kubeczka gęstego jogurtu
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz
• bazylia
• oregano

Do jogurtu wgnieć czosnek i dodaj przyprawy, dobrze wymieszaj. Pokrojone warzywa gotuj na parze, aż zmiękną, przełóż do pojemnika i zalej sosem.