Aktywnie po zdrowie

Wtorek

Wtorek

Naleśniki z otrębami 
Składniki na 4 sztuki:

• 4 łyżki mąki pszennej (typ 550)
• 2 łyżki mąki żytniej razowej (typ 2000)
• 1 jajo
• ½ łyżki oleju
• 4 łyżki otrębów 
• ½ szklanki mleka 0,5% tł
• ½ szklanki wody (lub trochę więcej jeśli będzie za gęste ciasto)

Połącz suche składniki, dodaj mleko, jajo i olej. Mieszaj lub miksuj aż składniki się połączą. Dodaj wodę i wymieszaj. Smaż z obu stron na złoty kolor.

Sałatka z tuńczyka 
Składniki: 

• Puszka tuńczyka w sosie własnym
• Mała puszeczka kukurydzy
• Ogórek konserwowy
• Łyżka siekanej natki
• Szalotka (lub dymka)
• łyżka majonezu           
• łyżka jogurtu
• Sól
• Pieprz

Tuńczyka osącz z zalewy i rozdrobnij widelcem, dodaj kukurydzę, pokrojony w kostkę ogórek i dymkę. Majonez wymieszaj z jogurtem, dodaj do sałatki i dopraw do smaku. Podgrzej pitę w piekarniku lub mikrofalówce, otwórz i włóż do środka dwie łyżki sałatki, zapakuj w folię i włożyć do szczelnego pudełka.