Aktywnie po zdrowie

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Wigilijna zupa rybna

boze_narodzenie_zupa_rybna_wigilijna Wigilijna zupa rybna

Składniki:

1kg resztek z karpia (głowy, ogony)
4 ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
½ selera
1 cebula
liść laurowy
ziele angielskie
mielona czerwona papryka słodka i ostra
siekany koperek
bułki grahamki (pokrojone w kostkę i podpieczone w piekarniku)

Warzywa i resztki karpia zalej wodą, tak aby wszystko przykryła, dodaj liście laurowe i ziele angielskie, ugotuj. Ugotowane warzywa zmiksuj z wywarem, następnie dodaj przetartą przez sito rybę. Zupę dopraw do smaku mieloną papryką. Podawaj z grzankami z grahamki i siekanym koperkiem.

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit

Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!