Aktywnie po zdrowie

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Tartaletki z pieczarkami

drugie_sniadanie_t_04_03_tartaletka_jablko_marchewka_woda Tartaletki z pieczarkami

Kruche ciasto:

100 g mąki
50 g otrębów owsianych
50 g zimnego masła pokrojonego w kostkę
1 żółtko
1 łyżeczka kwaśnej śmietany
Sól

Farsz:

300 g pieczarek
1 cebula
ząbek czosnku
250 ml śmietany
2 jaja
sól, pieprz
oliwa z oliwek

Tartaletki: z przygotowanych składników zagnieć kruche ciasto, rozwałkuj i wylep foremki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 10 min. Farsz: Umyte i obrane pieczarki pokrój w plasterki, czosnek i cebulę w drobną kostkę. Wszystko podsmaż na oleju i dopraw solą i pieprzem. Tartaletki napełnij farszem. Śmietanę i jajka roztrzep, dopraw i zalej tartaletki. Piecz jeszcze 25 minut w 200oC.

Zobacz ten przepis w zestawie śniadaniowym!

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit

Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!