Id kategorii - 355 Itemid - 0 view - article id - 2330:saatka-z-bakaana referer - uri - /component/content/article/355-wyszukiwarka-przepisow/niadania-na-wynos-kwiecie/2330-saatka-z-bakaana
2 duże pomidory oczyszczone z pestek o pokrojone w kostkę
1 łyżka octu winnego
Garść szczypiorku
Bakłażana zasyp, odstaw na godzinę, aby puścił sok. Zeszklij cebulę na oliwie (7-8 minut), dodaj czosnek i seler, smaż 2 minuty. Bakłażany odciśnij z soku, dodaj do warzyw i smaż, stale mieszając, jakieś 10 minut. Zdejmij z ognia, przestudź, dodaj pomidory, ocet i szczypiorek, jeszcze raz delikatnie wymieszaj.