Masz na nią wpływ - od Ciebie zależy, czy Ty sam i Twoje dziecko dołączycie do grona osób z nadwagą i otyłością. Wyniki badań w jednoznaczny sposób określają przyczyny pandemii.
Brak świadomości tych istotnych faktów jest równie groźny, jak sama pandemia. Skala problemu jest już tak duża, zwłaszcza wśród dzieci i młodzieży, że każdy rodzic powinien sobie jasno zdawać sprawę z przyczyn powstawania otyłości, by móc aktywnie jej zapobiegać.
Przyczyny pandemii
Wiele wskazuje na to, że za gwałtownym wzrostem występowania otyłości wśród dzieci i dorosłych stoją duże zmiany w szeroko pojętym modelu żywienia. Zmiany te dotyczą:
miejsca spożywania posiłków – częściej spożywane poza domem,
częstotliwości posiłków – zmniejszenie liczby posiłków w ciągu dnia,
wielkości porcji – zwiększenie porcji spożywanych dań,
składu posiłków – z jednej strony przewaga fast foodów, słodyczy i słodkich napojów, czyli produktów i posiłków o dużej gęstości energetycznej (ED), z drugiej - spadek konsumpcji ważnych składników mineralnych, m.in. wapnia,
aktywności fizycznej – znaczne zmniejszenie aktywności fizycznej: zbyt duża ilość czasu spędzana przed telewizorem i komputerem, niechęć do uczestniczenia w zajęciach wychowania fizycznego, zwiększone korzystanie z autobusów i samochodów w drodze do pracy i szkoły.