Jak już wiecie zjadamy za dużo soli. Jak w takim razie zmniejszyć jej ilość w diecie? Podpowiadamy – przygotowaliśmy dla Was kilka porad.
Przede wszystkim zrezygnujcie z dosalania potraw bądź je ograniczmy. Na początku będzie to trudne, dlatego można stopniowo zmniejszać ilość soli dodawanej do potraw. Po pewnym czasie zapomnicie o solniczce.
Kolejnym krokiem jest ograniczenie soli dodawanej do gotowania. Jeśli jednak chcecie dodawać sól róbcie to pod koniec gotowania.
Pamiętajcie o ziołach i innych przyprawach – używając ich odkryjecie nowe smaki, a sól nie wyda się już niezastąpiona.
Na koniec przypominamy o czytaniu etykiet i sprawdzaniu zawartości soli w produktach. Zasada jest prosta – im żywność jest bardziej przetworzona tym więcej soli zawiera.