Id kategorii - 16
Itemid - 21
view - article
id - 1141
referer -
uri - /n/1141-niezbdne-nienasycone-kwasy-tuszczowe-nnkt-egzogenne-kwasy-tuszczowe
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
konkurs dla klas I-III

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs dla szkół

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer_zobaczPlanujeGotuje.pl
kreator jadłospisów

pointer zobaczBrudnoTu
mapa dzikich wysypisk 

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Szukaj definicji w naszym słowniku:

niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe

NNKT, egzogenne kwasy tłuszczowe, grupa kwasów tłuszczowych, które nie mogą być syntetyzowane w organizmie człowieka i muszą być dostarczone z pożywieniem. Najważniejsze dla człowieka NNKT, z których organizm jest w stanie wyprodukować inne kwasy, to kwas linolowy, kwas linolenowy oraz kwas arachidonowy.

NNKT pełnią następujące funkcje:

  • służą do syntezy eikozanoidów,
  • są niezbędnymi składnikami budulcowymi komórek,
  • są potrzebne do prawidłowego transportu lipidów we krwi,
  • wykazują zdolność hamowania procesu agregacji płytek krwi,
  • zapobiegają nadciśnieniu tętniczemu krwi,
  • zwiększają przepływ krwi przez naczynia wieńcowe serca.

W prawidłowo zbilansowanej diecie ważne jest, aby na 1g spożytych NNKT dostarczyć co najmniej 0,6mg witaminy E, która działa ochraniająco, nie dopuszczając do utlenienia kwasów tłuszczowych. Dobre źródła poszczególnych NNKT to:

  • kwasu linolowego - olej kukurydziany, słonecznikowy, sojowy, arachidowy, rzepakowy,
  • kwasu linolenowego - olej lniany, rzepakowy, sojowy
  • kwas arachidonowego - produkty pochodzenia zwierzęcego, mięso
  • kwasu eikozapentaenowego (EPA) - łosoś, olej rybi (dorsz)
  • kwasu dokozaheksaenowego (DHA) - olej z makreli.

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!