Id kategorii - 32
Itemid - 28
view - category
id - 23
referer -
uri - /w?start=10
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
konkurs dla klas I-III

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs dla szkół

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer_zobaczPlanujeGotuje.pl
kreator jadłospisów

pointer zobaczBrudnoTu
mapa dzikich wysypisk 

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Szukaj definicji w naszym słowniku:

W

witamina B6

inaczej pirydoksyna. Jest rozpuszczalna w wodzie, należy do witamin z grupy B. Posiada następujące funkcje:

  • bierze udział w syntezie witaminy PP z tryptofanu.
  • bierze udział w procesach krwiotwórczych.
  • bierze udział w przemianach węglowodanów.
  • uczestniczy w tworzeniu przeciwciał, zwiększa odporność organizmu.

Czytaj więcej...

 

witamina B7

patrz hasło: biotyna

 

witamina B9

patrz hasło: kwas foliowy

 

witamina C

inaczej kwas askorbinowy, inna forma chemiczna to kwas dehydroaskorbinowy. Jest rozpuszczalna w wodzie. Posiada następujące funkcje:

  • bierze udział w syntezie kolagenu i budowie tkanki łącznej co sprzyja uszczelnieniu naczyń krwionośnych, budowie kości, chrząstek i zębów,
  • jest przeciwutleniaczem, neutralizuje wolne rodniki, oraz regeneruje tokoferol, który się utlenił.
  • zapobiega niedokrwistości, bierze udział w tworzeniu erytrocytów, hemoglobiny, zwiększa wchłanianie żelaza.
  • bierze udział w produkcji ciał odpornościowych.
  • bierze udział w detoksykacji organizmu.
  • zmniejsza ryzyko nadciśnienia krwi, niedokrwiennej choroby serca.

Czytaj więcej...

 

witamina D3

inaczej cholekalcyferol, witamina rozpuszczalna w tłuszczach. Cholekalcyferol występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, a także może być syntetyzowany przez organizm człowieka w skórze pod wpływem promieniowania ultrafioletowego. Produkcja w skórze jest głównym źródłem witaminy D3.

Czytaj więcej...

 

witamina E

inaczej α-tokoferol, inne formy chemiczne to β-tokoferol, γ-tokoferol oraz tokotrienole. Jest rozpuszczalna w tłuszczach. Pełni następujące funkcje:

Czytaj więcej...

 

witamina H

patrz hasło: biotyna

 

witamina PP

inaczej niacyna, witamina B3, czynnik przeciwpelagryczny. Jest rozpuszczalna w wodzie, należy do witamin z grupy B. Pełni następujące funkcje:

  • bierze udział w produkcji hormonów płciowych (m. in. estrogenów).
  • odpowiada za utrzymanie właściwego stanu skóry.
  • odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i mózgu.
  • w połączeniu ze związkami chromu obniża poziom cholesterolu we krwi u osób z hipercholesterolemią.

Czytaj więcej...

 

witaminy

związki organiczne, nie dostarczają energii. Dostarczane do organizmu w niewielkich, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Muszą być dostarczone z pokarmem, gdyż organizm ludzki nie umie ich syntetyzować.

Wyróżnia się 2 kategorie witamin:

  • rozpuszczalne w tłuszczach: A, D, E, K;
  • rozpuszczalne w wodzie: C, z grupy B;
 

witaminy z grupy B

są to witaminy rozpuszczalne w wodzie. Do tej grupy należą: tiamina (B1), ryboflawina (B2), niacyna (B3 lub PP), pirydoksyna (B6), biotyna (B7), kobalamina (B12) oraz kwas foliowy.

 

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!