Id kategorii - 134
Itemid - 384
view - article
id - 906
referer -
uri - /sniadania-na-wynos/sierpie/tydzie-4/906-pitek296
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobaczFilmeko
konkurs filmowy

pointer zobaczAkademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Piątek

drugie_sniadanie_t_04_05_salatka_sokPiątek

  • Sałatka z roszponką  i winogronami
  • Butelka soku pomidorowego







Sałatka z roszponką i winogronami

Składniki na 4 porcje:

  • 300 g sałaty roszponka
  • 2 pomidory
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki posiekanych, łuskanych orzechów włoskich
  • garść winogrona
  • 80 g sera gorgonzola
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki octu winnego
  • sól, świeżo zmielony pieprz

Roszponkę, winogrona i pomidorki koktajlowe dokładnie umyć. Cebulki pokroić w drobne piórka. Winogrona pokroić na połówki lub ćwiartki. Orzechy drobno posiekać. Ocet wymieszać z połową łyżeczki soli i świeżo zmielonym pieprzem, a na koniec dodać oliwę i ponownie dokładnie wymieszać. W dużej misce połączyć ze sobą: osuszone listki roszponki, pokrojoną cebulkę, przekrajane na połówki pomidorka, winogrona oraz orzechy. Wymieszać z przygotowanym sosem. Na koniec dodać pokrojony w kostki ser gorgonzola i ponownie wymieszać, ale tym razem bardzo delikatnie. Podawać na przystawkę.

Składnik

Jednostki

Ilość

Energia

Kcal

262

Węglowodany

g

20,5

Białko

g

10,4

Tłuszcz

g

17,7

Błonnik pokarmowy

g

4,7

talerz_zielony

Posiłek bogaty w:

białko

potas, wapń, magnez,
żelazo, cynk, miedź

witaminę A, E, B1, B2,
PP, B6, C i foliany

talerze_rozowy

Posiłek ubogi w:

cholesterol

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!