Id kategorii - 132
Itemid - 382
view - article
id - 895
referer -
uri - /sniadania-na-wynos/sierpie/tydzie-2/895-czwartek285
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobaczFilmeko
konkurs filmowy

pointer zobaczAkademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Czwartek

drugie_sniadanie_t_02_04_bajgle_humus_ogorek_herbatkaCzwartek

  • Bajgle z humusem
  • Paseczki świeżego ogórka
  • Herbatka owocowa bez cukru

Bajgle

Składniki na 12 porcji:

  • 100 g mąki pszennej
  • 75 ml mleka
  • 1 jajko
  • ¼ torebki drożdży w proszku
  • 1 łyżki oliwy
  • ½ łyżeczka soli
  • Szczypta cukru
  • 1 łyżki masła do posmarowania formy

Mleko podgrzej i lekko ubij z jajkiem oraz oliwą. Mąkę wymieszaj z drożdżami, cukrem i solą, wlej mleko z dodatkami, wyrób gładkie, elastyczne ciasto i odstaw na 30 minut w ciepłe miejsce. Wyrośnięte ciasto rozwałkuj i wykrój z niego 12 krążków o średnicy 5 cm. Pośrodku każdego zrób dziurkę. Wszystkie krążki ułóż na blasze wysmarowanej masłem i odstaw na 20 minut do wyrośnięcia. Piecz 20 minut w temperaturze 175°C. Ostudź. Przekrój na dwa krążki i posmaruj pastą.

Humus
Składniki na 8 porcji:

  • Puszka cieciorki (grochu włoskiego)
  • Łyżka pasty sezamowej tahini (w sklepach ze zdrową żywnością)
  • Ząbek czosnku
  • 3 łyżki oliwy
  • sok z ½ cytryny

Cieciorkę osącz na sicie, zachowując zalewę w osobnym naczyniu. Wrzuć do malaksera: groch, obrany ząbek czosnku, łyżkę pasty sezamowej, oliwę i sok z ½ cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej pasty.

Składnik

Jednostki

Ilość

Energia

Kcal

264

Węglowodany

g

35,9

Białko

g

11,2

Tłuszcz

g

10,1

Błonnik pokarmowy

g

3,9

talerz_zielony

Posiłek bogaty w:

białko

magnez, żelazo,
cynk, miedź

witaminę B1, B2, B12, foliany

talerze_rozowy

Posiłek ubogi w:

sód

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!