Ryż ugotuj według przepisu, ostudź. Kurczaka pokrój w kostkę. W sosie sojowym rozpuść cukier i taką marynatę wymieszaj z kurczakiem. Cebulę pokrój w piórka. Oliwę rozgrzej na patelni. Najpierw podduś cebulę, dodaj kurczaka. Na koniec dorzuć sezam i duś jeszcze chwilę. Przestudzoną potrawkę wymieszaj z ryżem.