W misce wymieszaj mąkę, proszek i przyprawy. W oddzielnej miseczce wymieszaj cukier z maślanką, aromatem oraz lekko ubitymi jajkami. Wymieszane mokre składniki dodaj do suchych i wymieszaj. Dodaj marchewkę i orzechy, ponownie wymieszaj, żeby składniki się połączyły. Rozgrzej patelnię teflonową i nakładaj łyżką porcje ciasta, następnie każdą porcję rozprowadź łyżką, tak aby powstały cienkie placki. Smaż na rumiany kolor z obu stron.