Aktywnie po zdrowie

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Piątek

drugie_sniadanie_t_01_05_muffinka_marchewka_kefir Piątek

Muffinka marchewkowa
Marchew w słupkach
Kefir (200 ml)

Muffiny marchewkowe

Składniki na 12 sztuk:

1 i ½ szklanki mąki
¼ szklanki mleka
2 jajka
½ szklanki cukru
¼ szklanki oleju (4 łyżki)
2 średnie marchewki
1 duże jabłko
3 łyżki wiórków kokosowych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Sól

Masło rozpuść i pozostaw do ostygnięcia. Obrane marchewki i jabłko zetrzyj na tarce. Mąkę wymieszaj z proszkiem, szczyptą soli, cukrem i cynamonem. Roztrzepane jaja wymieszaj z ostudzonym masłem i mlekiem. Połącz obie masy, dodaj marchewkę, jabłko i wiórki. Formę wyłożoną papilotkami wypełniej do ¾ wysokości i piecz 25-30 minut w 180°C.