Aktywnie po zdrowie

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Środa

drugie_sniadanie_t_03_03_muffin_napoj_mandarynka Środa

Muffin korzenny
Domowy napój jabłkowy
3 mandarynki

Muffiny korzenne

Składniki na 12 sztuk:

1 i ½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki mąki razowej
1 płaska łyżeczka przyprawy korzennej
szczypta soli
½ szklanki brązowego cukru
1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 i ½ łyżeczki sody
½ szklanki mleka
½ szklanki maślanki
3 łyżki roztopionego masła
1 jajko
3 jabłka
3 łyżki zmielonych orzechów
3 łyżki brązowego cukru

Suche składniki wsyp do jednego naczynia, w drugim zmiksuj płynne. Wymieszać krótko, tylko do połączenia składników. Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę, dodaj do ciasta, zamieszać. Ciasto przełóż do foremek wyłożonych papilotkami, posyp zmielonymi orzechami i brązowym cukrem. Piecz 25 minut w temperaturze 190°C.