Aktywnie po zdrowie

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Wtorek

drugie_sniadanie_t_02_02_tartaletka_papryka_sok Wtorek

Tartaletka z morelami
Zielona papryka
Sok wielowarzywny (300 ml)

Tartaletki z morelami

Kruche ciasto

Składniki na 6 sztuk o średnicy 10 cm:

100 g mąki
50 g otrębów owsianych
50 g zimnego masła pokrojonego w kostkę
szczypta soli
1 żółtko
1 łyżeczka śmietany

Wszystkie składniki ciasta zagnieć, rozwałkuj i wylep foremki.

Masa z morelami:

500 g moreli
1 łyżka cukru
100 g śmietany 18%
żółtko
kilka malin do dekoracji

Morele umyj, przekrój na pół, wyjmij pestki, a miąższ pokrój w cząstki. Morele ułóż dekoracyjnie na cieście i piecz 25 min. w temp. 180°C. Śmietanę, żółtko i cukier roztrzep i po 25 minutach pieczenia wylej na tartaletki. Piecz jeszcze około 10 minut. Ostudzone możesz udekorować malinami.