Poniedziałek

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Poniedziałek

drugie_sniadanie_t_04_01_muffiny_sok Poniedziałek

2 muffiny ze śliwkami
Mała butelka soku marchwiowego (330 ml)

Muffiny ze śliwkami
Składniki na 12 sztuk:

1 szklanka maślanki
½ szklanki mleka
2 białka jajek
1 i ½ szklanki maki typ 1850
2 łyżki fruktozy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
15 śliwek węgierek (mogą być suszone śliwki kalifornijskie)

W misce wymieszaj maślankę z mlekiem, dodaj białko a następnie pokrojone śliwki. W drugim naczyniu wymieszaj mąkę, fruktozę, proszek do pieczenia, sodę oraz cynamon. Przelej zawartość pierwszej miski do drugiej i wymieszaj. Całość ciasta powinna być grudkowata. Wypełnij formę muffinową i piecz 20 minut w 180^oC.