Grahamkę przekrój na pół. Obie połówki posmaruj pastą, posyp rukolą. Złóż kanapkę.
Pasta z papryki i suszonych pomidorów Składniki na 6 porcji:
1 czerwona papryka
8 suszonych pomidorów
2 łyżki oliwy z oliwek
2 listki bazylii
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka płatków z papryki
Paprykę włóż do rozgrzanego piekarnika. Wyjmij, kiedy skórka zacznie się zwijać. Następnie włóż paprykę do foliowej torebki. Po 15 minutach wyjmij paprykę, zdejmij z niej skórkę i pokrój w paski. Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze do uzyskania gładkiej masy.