Poniedziałek

Zdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

Postaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobacz Tradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobacz Filmeko
konkurs filmowy

pointer zobacz Akademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

Postaw na Słońce

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Poniedziałek

drugie_sniadanie_t_02_01_muffin_marchewka_sok Poniedziałek

Muffinka z rabarbarem
Paski marchewki
Kartonik soku pomarańczowego

Muffiny z rabarbarem

Składniki na 12 sztuk:

1 i ½ szklanki mąki
½ szklanki maślanki
2 jajka
½ szklanki cukru
¼ szklanki oleju (4 łyżki)
1½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka aromatu waniliowego
½ szklanki zarodków pszennych
½ szklanki orzechów włoskich
170 g rabarbaru

Połącz cukier z olejem, jajkami, aromatem i maślanką. Dodaj pokrojony w kostkę rabarbar i orzechy. W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i zarodki pszenne. Suche składniki dodaj do mokrych i wymieszaj, ale niezbyt dokładnie. Nałóż do papilotek, napełnione papilotki włóż do foremki na muffiny. Piecz w 200°C przez około 25 minut.