Id kategorii - 123
Itemid - 371
view - article
id - 797
referer -
uri - /sniadania-na-wynos/czerwiec/tydzie-1/797-roda210
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobaczFilmeko
konkurs filmowy

pointer zobaczAkademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Środa

drugie_sniadanie_t_01_03_nalesniki_kiwi_sokŚroda

  • Naleśnik ze szparagami
  • Kiwi
  • Kartonik soku pomarańczowego

Naleśniki ze szparagami

Naleśniki otrębowe (3-4 sztuki, 1 sztuka=100 g)

  • 4 łyżki mąki pszennej (typ 550)
  • 2 łyżki mąki żytniej razowej (typ 2000)
  • 1 jajo
  • ½ łyżki oleju
  • 4 łyżki otrębów
  • ½ szklanki mleka 0,5% tł
  • ½ szklanki wody (lub trochę więcej jeśli będzie za gęste ciasto)

Połącz suche składniki, dodaj mleko, jajo i olej. Mieszaj lub miksuj aż składniki się połączą. Dodaj wodę i wymieszaj. Smaż z obu stron na złoty kolor.

Nadzienie:

  • ok. 20 szparagów
  • 150 g sera ricotta (lub innego białego, kremowego sera)
  • 100 g kukurydzy
  • 1 mała puszka tuńczyka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek do smażenia

Tuńczyka z puszki rozgnieć widelcem, dodaj ricottę i jogurt i wymieszaj na gładką masę. Dodaj odsączoną kukurydzę, dopraw solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię wrzuć posiekany czosnek i oczyszczone szparagi, smażyć na małym ogniu przez ok. 25-30 minut, aż szparagi zmiękną. Na każdy naleśnik nakładać farsz i 2-3 szparagi.


Składnik

Jednostki

Ilość

Energia

Kcal

286

Węglowodany

g

48,5

Białko

g

11,3

Tłuszcz

g

6,5

Błonnik pokarmowy

g

3,4



talerz_zielony

Posiłek bogaty w:

białko

potas, wapń, magnez, żelazo,
cynk i miedź

witaminę A, E, B1, B2, B6,
B12, C i foliany

talerze_rozowy

Posiłek ubogi w:

tłuszcz

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!