ZOBACZ
WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI
|
| Więcej… |
Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy
"Jesteś tym, co jesz" mówił Hipokrates. W XXI wieku bardziej trafnym określeniem jest: "Jesteś tym, co jedzą twoje komórki" - piszemy o przełomowej koncepcji odżywiania komórkowego.
Od czasów Hipokratesa do tej pory główne nurty żywieniowe nigdy nie uwzględniały dokładnego zrozumienia poszczególnych faz procesu, którym jest odżywianie - od pokarmu znajdującego się na talerzu do przyswojenia przez komórki potrzebnych składników odżywczych*. Z oczywistych względów w tamtych czasach nie było to możliwe, ani - konieczne. Obecnie to sprawa absolutnie nieodzowna.
