Polacy uwielbiają mięso, a warto od niego czasem odpocząć. Na przykład pasztet wcale nie musi być mięsny! Mięso idealnie zastąpią nasiona roślin strączkowych - my wykorzystaliśmy soczewicę i ciecierzycę. Sami zobaczcie!
Jakiś czas temu wytłumaczyliśmy czym jest biodostępność. Dziś zajmiemy się wapniem - jednym z najważniejszych składników mineralnych. Sprawdźmy jak go najlepiej wykorzystać...
22 kwietnia to bardzo ważny dzień w Polsce, właśnie wtedy obchodzimy Światowy Dzień Ziemi. Jest to święto wszystkich, którym bliska jest ekologia. Jego celem jest promowanie postaw ekologicznych w społeczeństwie.
Angielskie słowo ''happiness'' - ''szczęście'' - pochodzi od czasownika ''to happen'', czyli ''dziać się, wydarzać się''. Proste skojarzenie podpowiada zatem, że szczęście jest pochodną działania, a więc aktywności.
Ryby - niedoceniamy ich i rzadko je jemy, choć to znakomite źródło łatwo przyswajalnego białka i wielu innych składników odżywczych. Warto odkryć je na nowo i wprowadzić na stałe do rodzinnego jadłospisu.