Id kategorii - 61
Itemid - 4
view - article
id - 3269
referer -
uri - /aktualnosci/3269-alergia-a-nietolerancja-pokarmowa
boś

ZOBACZ

Programy
i kampanie Fundacji

WSZYSTKIE TREŚCI NA PORTALU POWSTAJĄ WE WSPÓŁPRACY Z WIODĄCYMI OŚRODKAMI NAUKOWO-BADAWCZYMI

pointer_zobaczZdrowo jem, więcej wiem!
projekt edukacyjny

pointer_zobaczPostaw na słońce
konkurs badawczy

pointer zobaczTradycyjny sad
konkurs grantowy

pointer zobaczFilmeko
konkurs filmowy

pointer zobaczAkademia Fundacji BOŚ
konkurs grantowy

Więcej…

Aktualna kampania

PG baner strona APZ

Piramida zdrowego
żywienia

Zobacz co kryje się pod każdym
piętrem piramidy

boś

Postaw na Słońce

PNS 7 logo

Proszę zarejestrować się w serwisie przed zapiseaniem się na listę wysyłkową.
No account yet? Register

Alergia a nietolerancja pokarmowa

Utworzono: środa, 07, marzec 2018 16:03

alergia a nietolerancjaAlergia pokarmowa i nietolerancja pokarmowa – te dwa pojęcia bardzo często są używane zamiennie, co jest błędem. Istnieje między nimi wiele istotnych różnic. Poniżej omawiamy czym tak naprawdę są obie dolegliwości:

Alergia pokarmowa

Przede wszystkim objawy alergii pokarmowej występują bardzo szybko po zjedzeniu alergenu. Osoba cierpiąca na alergię nie toleruje nawet małych ilości uczulającego jedzenia – już niewielka ilość może wywołać poważne objawy.

W przypadku alergii, białko będące alergenem, zawarte w jedzeniu, powoduje reakcję alergiczną, czyli odpowiedź układu immunologicznego. Większość ludzi może przyjmować dany alergen bez niekorzystnych skutków, ale u niektórych wywołuje on ostrą reakcję układu immunologicznego.

Objawy alergii różnią się od objawów nietolerancji pokarmowej. Należą do nich między innymi wysypka i swędzenie skóry. Mogą pojawić się także problemy z oddychaniem (duszności), biegunka i wymioty.

Nietolerancja pokarmowa

Jedną z najbardziej widocznych różnic pomiędzy alergią a nietolerancją pokarmową jest to, że w przypadku tego drugiego objawy występują później. Dodatkowo, osoby cierpiące na nietolerancję pokarmową, mogą zjeść niewielką ilość danego produktu bez niekorzystnych objawów.

Nietolerancja pokarmowa zazwyczaj oznacza, że dana osoba cierpi na deficyt enzymów. Powoduje to, że organizm nie może prawidłowo trawić jedzenia. Rzadziej nietolerancja spowodowana jest obecnością w żywności pewnych związków chemicznych, na przykład dodatków do żywności lub toksyn. Do podstawowych objawów nietolerancji pokarmowej należą wzdęcia, ból brzucha i biegunka.

Źródło: www.medicalnewstoday.com

Kalkulator zdrowia dziecka

Kalkulator zdrowia dziecka

Diety w rytmie fit
Higieniczna Kuchnia - W Polsce wciąż wolimy jadać w domu niż na mieście. Być może dlatego, że wyjście do restauracji traktujemy jako coś specjalnego i rezerwujemy na szczególne okazje. A może dlatego, że boimy się żywności niewiadomego pochodzenia i zatruć pokarmowych? Jednak musimy zdawać sobie sprawę, że większe niebezpieczeństwo zatrucia czyha na nas we własnej kuchni!